Unsere Geschichte

Die Geschichte von Tek Rakı reicht viel weiter zurück als unsere modernen Produktionsstätten in Europa, nämlich bis ins Jahr 1881. In diesem Jahr begann die Leidenschaft unserer Familie für die Kunst des Destillierens, in diesem Jahr wurde die erste Kupferbrennblase entzündet.

Wurzeln und Erbe (1881–1950)

Die ersten Rezepturen, die ein Brennmeister im späten 19. Jahrhundert entwickelte, wurden über Generationen geheim gehalten. Damals galt es, durch die Verwendung von reinstem Traubensuma und feinstem Anis eine „perfekte Balance“ zu erreichen. Dieses Handwerk wurde vom Vater an den Sohn, vom Meister an den Lehrling weitergegeben und mit jeder Generation verfeinert.

Ein neuer Horizont: Eine Reise nach Deutschland (1980er – 2000er)

Gegen Ende des 20. Jahrhunderts beschloss die dritte Generation unserer Familie, dieses einzigartige Erbe mit einer globalen Vision zu verbinden. Sie waren überzeugt, dass Westeuropa, die größte Weinbauregion der Welt, der ideale Ort sei, um die Qualitätsstandards zu erhöhen und gleichzeitig den traditionellen Geschmack zu bewahren. Hier wuchsen die hochwertigsten Trauben der Welt. Das bedeutete, die Rakı-Kultur nach Europa zu bringen, dem Zentrum für Handwerkskunst und Qualität.

Die Entstehung von Tek Rakı und moderne Produktionsanlagen (heute)

Unsere modernen Produktionsanlagen in Westeuropa vereinen das traditionelle Know-how aus dem Jahr 1881 mit modernster Technologie des 21. Jahrhunderts. Wir bewahren die von unseren Vorfahren geerbte Destillationstechnik in Kupferbrennblasen und setzen gleichzeitig modernste Technologien für Prozesskontrolle und Qualitätssicherung ein.

Heute ist Tek Rakı die Synthese aus über 140 Jahren Erfahrung und europäischer Exzellenz. Unser Slogan "Wir bringen die erlesensten Türkischen Raki auf europäische Tische" ist Ausdruck unseres Engagements für dieses tief verwurzelte Erbe und unseres unerschütterlichen Qualitätsverständnisses.